R+B+S: Robert Schabus. P: Helmut Grasser. K: Lukas Gnaiger. M: Andreas Frei. S: Paul-Michael Sedlacek.
Regisseur Robert Schabus zeigt in seiner kritischen Dokumentation gleichermaßen ungeschönt wie unaufgeregt, wie es auf Bauernhöfen zugeht. Ob Biobauer oder konventioneller Agraringenieur, die Bilanz ist bei den meisten gleich: das Mantra der Industrie – schneller, billiger, mehr – kann keine Zukunft haben. BAUER UNSER ist ein sehr aufschlußreicher und spannender Film, in dem deutlich wird, wie Wirtschaftspolitik und Gesellschaft immer öfter vor der Industrie kapitulieren. Weit entfernt von rosigen Bildern einer ländlichen Idylle gibt es dennoch Momente der Hoffnung - ein Film, der Lust macht, dem Bauern ums Eck einen Besuch abzustatten, bewußt heimische Lebensmittel zu genießen – und auch als Konsument das Bekenntnis abzulegen: „Bauer unser“.